Découvrez ou redécouvrez en 100 recettes les grands classiques de la cuisine orientale et réussissez facilement couscous, tajines, pastillas, loukoums ou zalabiyas !
Various Authors, Alexandra Estiot, Francois Huet, Gilles Ascaso, Pascal Virlogeux, Henri Ansbert, Jean-Pierre Védrines, Jean Azarel, Livia Léri, Tampa Simoni, Olivier Valbreye, Stan Cuesta, Xavier Lhomme & Christophe le Borgne
